Grattis Marcus Samuelsson!

Grattis Marcus Samuelsson!

Det finns få kockar som är så aktuella som Marcus Samuelsson just nu! Rykten florerar om att han kommer att bli bästa kock i Vita huset, och i veckan vann han första pris i kategorin "Årets kokbok - alla kategorier" av Måltidsakademien med sin "Africa on my mind". Grattis!

Marcus Samuelssons bok Africa on my mind utnämndes nyligen till det prestigefyllda priset "Årets kokbok -alla kategorier" av Måltidsakademien i Grythyttan. Juryns motivering löd: "Med denna hyllning till sin födelsekontinent har Marcus Samuelsson rest runt, vaskat fram en mångfald av specialiteter och skapat egna rätter som i passionerad presentation sprider glädje och samhörighet kring en fortfarande oupptäckt matkultur."

Vi på köket.se gratulerar till framgångarna och firar med att bjuda på några av de bästa recepten ur vinnarboken!

Fler recept av Marcus hittar du här!

Africa on my mind