Gratinerad brieost med rostade hasselnötter
Foto: Tv4
Gratinerad brieost med rostade hasselnötter
6 ingredienser
30 m
Gratinerad brieost med honung, sirap, rostade nötter och örter är ett måste för den som älskar ost! Perfekt till en lyxig helgbjudning eller som tillbehör på en buffé.
Ingredienser
brieost
brieost- 1 brieost
- 0,5 dl sirap
- 0,5 dl honung
- 1 kruka rosmarin, finhackad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 dl hasselnötter, rostade
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär ett 1 cm djupt kryss på osten.
- Lägg osten i en form och grädda i ugnen i ca 20 minuter.
- Blanda de övriga ingredienserna och häll över osten när den kommer ut från ugnen.
