Gratinerad brieost med rostade hasselnötter
Foto: Tv4
Gratinerad brieost med rostade hasselnötter
6 ingredienser
30 m
Gratinerad brieost med honung, sirap, rostade nötter och örter är ett måste för den som älskar ost! Perfekt till en lyxig helgbjudning eller som tillbehör på en buffé.
Ingredienser
brieost- 1 brieost
- 0,5 dl sirap
- 0,5 dl honung
- 1 kruka rosmarin, finhackad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 dl hasselnötter, rostade
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär ett 1 cm djupt kryss på osten.
- Lägg osten i en form och grädda i ugnen i ca 20 minuter.
- Blanda de övriga ingredienserna och häll över osten när den kommer ut från ugnen.