Glühwein-grund
Foto: August Sandström & Mikael Göransson
Glühwein-grund
6 ingredienser
ca 20 m
Hemlagad essens att blanda med varmt vin för ett gott och värmande glühwein.
Se Ernst Kirchsteiger laga receptet
Ingredienser
- 1 l vatten
- 3 kanelstänger
- 3-5 hela nejlikor
- 3 pomeransskal
- 1,5 dl farinsocker
- 1 apelsin, saften
Gör så här
- Koka alla ingredienser och häll på flaska. Låt kryddorna ligga med och dra för intensivare smak.
- Vid servering värm vin försiktigt, och smaksätt med glühweingrunden till önskad smakstyrka.
- Servera gärna med en apelsinskiva.
