Giftas
Giftas
6 ingredienser
Innan var man hade frysbox och kunde äta glass till dessert var det vanligt att servera giftas, grädde med kaksmulor och bär i strut. Ett annat namn på den här gammaldags desserten är änglamat.
Ingredienser
portioner
- 2 dl vispgrädde
- 2 vaniljdrömmar
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 5 msk rårörda lingon (eller lingonsylt)
- 1 dl röda vinbär
- 1 dl blåbär
Gör så här
- Krossa kakorna till smulor i mortel.
- Vispa grädden och blanda i smulor, vaniljsocker och lingon.
- Fördela blandningen i fyra höga glas och dekorera med bär.

