Enkel kycklingsallad
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Enkel kycklingsallad
8 ingredienser
Gör i ordning en enkel kycklingsallad som är nyttig
Ingredienser
- 250 g grillad kycklingfilé
- 150 g salladsblad
- 30 g parmesanost, riven
dressing:
- 0,5 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- 1 tsk dijonsenap
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Skölj och rensa sallatsbladen.
- Skär kycklingfilén i bitar och blanda ner i salladen.
- Riv parmesanen.
- Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing.
- Vänd ner dressingen i salladen strax före servering.
- Strö över färskriven parmesan.