Gör krämigt god topping till pepparkakorna med Philadelphia Original.
Läs mer
Ingredienser
st
Philadelphia mynta
300 g Philadelphia Original
4-6 droppar pepparmintsolja
2-3 dl florsocker
1 kruka färsk mynta
20-30 pepparkakor
Philadelphia getost, honung och mandel
100 g getost
300 g Philadelphia Original
2 msk mandelspån, rostade
2-3 msk honung, flytande
20-30 pepparkakor
Philadelphia romrussin
2 dl rom
0,5 dl rörsocker
3 dl russin (gärna svarta och gula)
300 g Philadelphia Original
20-30 pepparkakor
Gör så här
Philadelphia mynta
Rör ihop Philadelphiaost med pepparmintsolja och florsocker. Bred Philadelphiaröran på
10-15 pepparkakor, direkt innan servering, lägg på några myntablad och lägg på resterande pepparkakor.
Philadelphia getost, honung och mandel
Smula eller riv getosten och blanda med Philadelphia. Bred Philadelphiaröran på 10-15 pepparkakor, direkt innan servering, Toppa med mandel och honung och lägg på resterande pepparkakor.
Philadelphia romrussin
Värm upp rom tillsammans med socker tills det nästan kokar. Lägg sedan i russin, lägg på lock och ta av från värme. Låt stå och dra i minst 30 minuter. Sila av rommen i en ny kastrull och låt den sjuda ner till en sirap, slå över russinen och vänd runt. Bred Philadelphia på pepparkakan direkt innan servering. Toppa med romrussin och lägg på resterande pepparkakor.
st