Fruktsallad med glass

Fruktsallad med glass
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fruktsallad med glass

12 ingredienser

Bjud på fruktsallad och gör den extra festlig med nötter, glass och honung.

Ingredienser

portioner
  • 1 apelsin
  • 1 päron
  • 1 banan
  • 1 persika
  • 6 färska jordgubbar
  • 2 msk limefrukt, saft, pressad
  • 1 tsk rörsocker
  • 1 vaniljstång
  • färska myntablad

Till servering:

  • 4 glasskulor
  • 8 pekannötskärnor
  • honung, flytande

Gör så här

  1. Skala och skär frukten i bitar. Dela vaniljstången och skrapa ut fröna.
  2. Blanda samman limesaft, socker och vanilj. Vänd ner i fruktblandningen och låt stå kallt till servering.
  3. Lägg upp frukten, placera en glasskula på varje portion. Strö över nötterna och ringla över honung.