Förrättssallad med tomat, mozzarella och chèvre

Förrättssallad med tomat, mozzarella och chèvre
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Förrättssallad med tomat, mozzarella och chèvre

8 ingredienser

Något snabblagat före middagen? Köp två sorters ost och gör en snabb sallad. Enkelt, elegant och fantastiskt gott.

Ingredienser

portioner
  • 2 tomater
  • 150 g mozzarellaost
  • 150 g chèvreost
  • 1 rödlök
  • 0,5 paprika
  • färsk basilika
  • olivolja
  • salladsblad

Gör så här

  1. Skiva tomaterna och lägg dem snyggt på en tallrik tillsammans med sallat.
  2. Fördela mozzarellaskivor och chèvre över tomatskivorna och ringla över lite olivolja.
  3. Skala och skiva rödlöken och strimla paprikan. Garnera salladen med rödlök, paprika och basilika.