Fläsksida med stjärnanis
Fläsksida med stjärnanis
6 ingredienser
10 m + tid i ugn
Fläsksida som bakas över natten med goda kryddor kan bli ett riktigt gott inslag till helgens middag.
Ingredienser
4 - 6 - 800 g fläsksida
- 3 stjärnanis, lätt krossade
- 100 g färsk ingefära, riven
- 50 g vitlök, riven
- salt
- 1 l fläskbuljong
Gör så här
- Blanda kryddorna med buljongen och lägg i fläsksidan.
- Baka köttet över natten på 65 grader.
- Nästa dag är fläsksidan redo att avnjutas!