Fikonknyten med grönkål och dill
Foto: TV4
Fikonknyten med grönkål och dill
8 ingredienser
40 min
De här juliga knytena av filodeg är fyllda med grönkål, dill och cheddarost.
Se Tove Nilsson laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 3 gula lökar
- 2 msk smör
- 200 g grönkål, strimlad
- 2 msk vatten
- 0,5 dl färsk dill, hackad
- 300 g cheddarost, riven
- 12 ark filodeg
- 2 msk smör (till pensling)
Gör så här
- Skala och strimla löken.
- Fräs löken i smör i ca 10 minuter så att den blir helt mjuk.
- Tillsätt grönkål och 2 msk vatten. Fräs tills grönkålen är mjuk. Salta samt peppra och låt sedan svalna.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda grönkål och lök med dill och ost.
- Fyll filodegsarken med blandningen och rulla till små knyten.
- Pensla knytena med smält smör och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Baka dem mitt i ugnen i ca 20 minuter.
