Enkelt fullkornsbröd som är fantastiskt gott till ost och chark.
Ernsts snabba frukt- och nötlimpa
Du behöver
- 3 dl rågmjöl
- 5 dl fullkornsdinkel
- 12 dl grahamsmjöl
- 8 dl vetemjöl
- 50 g blandade torkade frukter och nötter
- 1,5 l yoghurt
- 4 dl mörk sirap
- 8 tsk bikarbonat
- 1 dl sesamfrön
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör samman alla ingredienser och fördela på 3-4 smorda brödformar, "bröa" formarna med sesamfrön.
- Fördela smeten i formarna och strössla sesam på brödet. Grädda brödet i 1-1,5 timme, provstick brödet för att se om det är klart.
10 december 2015