Enzoni

Name: Enzoni
Total time: 10 min
Yield: 1 undefined
Ingredients: 4 cl gin; 2 cl campari; 3 cl citronsaft; 1,5-2 cl sockerlag; 4-5 vindruvor

Foto: David Kringlund

Enzoni

Av: David Kringlund

5 ingredienser

10 min

En variant på gin sour smaksatt med druvor och campari. David kallar det även för en hybrid mellan gin sour och negroni - hallå så gott!

Dryck

Ingredienser

4 cl gin
2 cl campari
3 cl citronsaft
1,5-2 cl sockerlag
4-5 vindruvor

Gör så här

Använd ett lågt glas med is.
Krossa vindruvorna i shakern med en muddler och häll på övriga ingredienser.
Skaka allt kallt och sila upp drinken i glaset.
Garnera med en liten klase vindruvor.

David tipsar: Frys in druvorna innan, dels hjälper de till att kyla drinken i shakern och för att de blir godare att äta.