Enkel pastagratäng med fisk & räkor i vitvinssås

Abba enkel pstagratäng med fisk & räkor i vitvinssås
Foto: köket.se

Enkel pastagratäng med fisk & räkor i vitvinssås

7 ingredienser

20 m

En riktigt god pastagratäng med fisk, räkor och vitvinssås. Enklare än så här blir det inte!

Abba Middagsklart Vitvinssås
Abba Middagsklart vitvinssås 2022

Abba Middagsklart Vitvinssås

En mild och god gratängsås till fisk, på crème fraiche, vitt vin och buljong.

Läs mer

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 400-500 g kokt pasta
  • 2 Abba Middagsklart Vitvinssås
  • ca 500-600 g vit fisk (sej, kolja, torsk)
  • ca 300 g färska räkor, skalade,
  • 10-15 svartkål (stora blad)
  • ca 150 g ost, riven
  • persilja, på toppen

Gör så här

  1. Koka pastan al dente.
  2. Tärna fisken och stek lätt i smör tillsammans med svartkålen. Tillsätt "Middagsklart vitvinsås" från Abba och rör om lätt.
  3. Lägg pastan i en stor gratängform, strö ut räkorna och häll över vitvinssåsen med fisken i. Toppa gratängen med riven ost.
  4. Gratinera i ugnen i 200 grader i ca 10-15 minuter.
TIPS!
Abba tipsar!
Abba Ugnsbakad lax med sweet chili & citronsås

Abba tipsar!

Här är 7 snabba, enkla och lättlagade laxrecept som även barnen älskar!

Läs mer