Enkel och fräsch tomatsallad
Enkel och fräsch tomatsallad
7 ingredienser
20 m
På sommaren är det alltid härligt med en enkel och fräsch tomatsallad. Peffekt till grillat, som del av buffén eller en lätt lunch med tillbehör.
Ingredienser
- 1,5 msk strösocker
- 2 msk rödvinsvinäger
- 3 msk olivolja
- 1 rödlök, skivad
- 1 msk persilja, hackad
- 5 tomater, delade i mitten och sen skivade
- salt
Gör så här
- Blanda socker, vinäger och olivolja tills sockret löser upp sig.
- Tillsätt den skivade rödlöken och blanda ordentligt.
- Blanda ner övriga ingredienser och smaka av med salt.