Gör så här

1. Skölj och dela jordgubbarna i mindre bitar. Värm upp i en kastrull tillsammans med 0,5 dl av sockret tills jordgubbarna har blivit mjuka.
2. Mixa jordgubbarna till en slät puré och låt svalna.
3. Vispa äggulorna med 0,5 dl socker pösigt i en bunke.
4. Vispa grädden fluffig i en annan bunke, och rör sedan ner äggblandningen. Vänd i den avsvalnade jordgubbspurén.
5. Häll över glassmeten i en form och låt stå i frysen i minst 4 h. Ta fram och ställ i kylen 1 h innan servering.