Gör så här

1. Blanda samman grädde, socker och kryddor i en kastrull.
2. Skala tunna remsor av apelsinen med en potatisskalare. Tillsätt skalen i kastrullen.
3. Sjud upp blandningen och låt stå i 30 minuter.
4. Pressa citronerna och mät upp saften, spara till senare.
5. Koka upp grädden, sila av och tillsätt citronsaften och rör ordentligt.
6. Häll upp i 4 glas eller skålar till servering.
7. Låt svalna i kylen i 8 timmar eller över natten. Täck över för att inte få en tjock yta.