Vaniljglass med basilikapesto och hallon

Foto: TV4
Vaniljglass med basilikapesto och hallon
4 ingredienser
Prova en annorlunda sås till glassen: söt basilikaröra! Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Dryck: Tokaier
Ingredienser
portioner
- färsk basilika
- rörsocker
- vaniljglass (två skopor/person)
- hallon, till dekoration
Gör så här
- Krossa basilikkablad med råsocker till en pesto-smet.
- Ringla dem över två kulor vaniljglass/person. Serveras med lätt tinade hallon.