Aprikosmarmelad

Elisabeth johansson 2
Elisabeth johansson 2

Aprikosmarmelad

31

6 ingredienser

Marmelad som är hemlagad är väldigt gott. Aprikosmarmeladen är mild och söt.

Ingredienser

  • 300 g aprikos
  • 1 msk vatten
  • 200 g syltsocker
  • 100 g rörsocker
  • 2 krm svartpeppar, nymald
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Kärna ur aprikoserna och skär dem i bitar.
  2. Koka bitarna med vattnet i fem minuter och tillsätts syltsockret och råsocker.
  3. Koka upp och låt koka ett par minuter.
  4. Tillsätt svartpeppar och salt.