1. 
   Koka potatisen. Låt den svalna.
2. 
   Blanda marinaden. Lägg köttet i marinaden minst en timme innan tillagning.

Potatissallad

1. 
   Dela potatisen i bitar.
2. 
   Skiva rädisorna.
3. 
   Finhacka lök och urkärnad grön paprika.
4. 
   Blanda samman allt med olivolja och salt i en stor skål.
5. 
   Låt via i kylskåpet en 1/2 timme.
6. 
   Blanda i hackad persilja strax innan serveringen.

Fylld spansk peppar

1. 
   Öppna den spanska pepparn med ett snitt och ta ut kärnorna.
2. 
   Hacka samman tomat, lök och blanda i salt och olivolja.
3. 
   Fyll den spanska pepparen med blandningen. Dekorera med ett basilikablad.
4. 
   Låt vila i kylskåpet en timme innan servering.