Edward Bloms ostbricka

Edward Bloms ostbricka
Foto: TV4
Edward Blom
Edward Blom

Edward Bloms ostbricka

Av: Edward Blom

Från: Klockan nio hos stjärnorna

5 ingredienser

15 min

En ostbricka ska innehålla minst 7 sorter och en rejäl bit av varje. Den behöver egentligen inga tillbehör, men för att smickra menigheten kan man ha lite kex, grovt bröd och några marmelader till. Lite utsmyckning med skivad paprika eller dylikt kan man också acceptera. /Edward

Dryckestips
Berenausleese från Österrike

Edward bjöd även på

Punsch Royal

Svens delikatesstallrik

Oxstek med tillbehör

Chokladmousse med chilibett

Kolla in alla recept och läs mer om

Klockan åtta hos stjärnorna

Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner

Ostar av hög kvalitet

  • färskost
  • vitmögelost
  • blåmögelost
  • kittost
  • hårdost

Gör så här

  1. Låt ligga framme minst 3-4 timmar i rumstemperatur innan de serveras - ytterst viktigt.
  2. En ostbricka skall vara generös och storslagen och ingen sort får ta slut, får man rester över är det bara att äta upp dem följande dagar.