Drömjordgubbstårta

Drömjordgubbstårta
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Drömjordgubbstårta

4 ingredienser

Det är egentligen bara att varva köpta tårtbottnar av maräng, glass, jordgubbar och klicka på massor av lemon curd, den engelska citronkrämen. Den kan man köpa på burk. Behåll gärna jordgubbarna osnoppade, det är vackrast så. Tänk på att jordgubbar förlorar en del av sin smak om man snoppar och sköljer dem.

Ingredienser

portioner
  • 2 l osnoppade jordgubbar
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 marängbottnar
  • 1 dl lemon curd

Gör så här

  1. Vispa grädden.
  2. Varva jordgubbar, vispgrädde och små klickar av lemon curd mellan marängbottnarna.
  3. Toppa med massor av jordgubbar.