Sparris med chevrècreme
Sparris med chevrècreme
6 ingredienser
En lätt och god förrätt med grön sparris och krämig chevrè.
PERNILLA WAHLGRENS MATKASSE
MEN detta VILL jag gärna äta:
Fräsch mat inte gräddbaserat. Grönsaker vad som helst. Broccoli!!
Vår lök ruccola basilika.
När du jobbar hur ser ditt ”matintag” ut då?
Sushi! Thai! Ibland Efter förställning middag.
− Lax ca 20:-
− Kalamata oliver ca 15:-
− Bulgur ca 5:-
− Chevré ca 20:-
− Pinjenötter dela på påse ca 10:-
− Mango ca 10:-
− Vårlök ca 5:-
− Sparris ca 10:-
− Hallon/ krav ca 15:-
− Biscotti ca 10:-
− Coccos ca 10:-
− Oreocockie glass ca 20:-
TOTAL: 150:-
Ingredienser
portioner
- 1 knippe sparris
- 100 g chèvreost
- 2 msk mjölk
- 2 msk crème fraîche
- olja
- 2 msk pinjenötter
Gör så här
- Koka sparris i saltat vatten.
- Mixa chevré med mjölk.
- Chremefraich och olja till en len sås.
- Servera tillsammans med den kokta sparrisen och strö över pinjenötter.

