Chokladmousse med sharonfrukt och physalis
Foto: Julia Bejerot-Winkler
Chokladmousse med sharonfrukt och physalis
6 ingredienser
En efterrätt med en härlig mousse av choklad som serveras med frukterna sharon och physalis.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl grädde
- 1 dl mörk choklad, riven
- 4 msk kakao
- 3 msk florsocker
- 10 physalis
- 2 sharonfrukt
Gör så här
- Vispa grädde, socker, kakao i en bunke tills du fått en ganska hård konsistens.
- Klyfta sharon frukten och skär bort skal.
- Servera en klick chokladmosse med sharonfukt en physalis och strö över mörk choklad.
