16 ingredienser
50 min
Kalvfilé med grön sparris, hummer och choronsås. Serveras med mandelpotatispuré smaksatt med tryffel.
Dryck till maten
Marqués de Cáceres Crianza 2006. Artnr 2734, 94 kr.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.