Crostini med ramslökskräm

10 m
4 personer

Enkla men goda och snygga små crostini att mumsa på till drinken. Receptet räcker till 2-3 tilltugg per person. Här kan man hitta sin egen balans i sältan med att tillsätta mer eller mindre mängd anjovis.

Forellrom på...nu fjäskar jag riktigt!

26 juli 2016
10 m
4 personer

Du behöver

  • crostini eller baguette i tunna skivor

Ramslöksröra

  • 0,5 l Ramslök
  • 100 g kapris
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 ansjovisfiléer
  • 1 msk honung

Garnityr

  • cocktailkapris
  • forellrom

Gör så här

  1. Mixa ramslök med kapris, anjovis och honung till en klickbar och slät konsistens.
  2. Klicka ut ramslökskrämen på crostini eller rostade tunna skivor av baguette.
  3. Garnera med forellrom och cocktailkapris.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept