Crostini med ramslökskräm

16 röster
10 m
4 personer

Enkla men goda och snygga små crostini att mumsa på till drinken. Receptet räcker till 2-3 tilltugg per person. Här kan man hitta sin egen balans i sältan med att tillsätta mer eller mindre mängd anjovis.

Forellrom på...nu fjäskar jag riktigt!

Visa mer
10 m
4 personer
4 portioner

Du behöver

  • crostini eller baguette i tunna skivor

Ramslöksröra

  • 0,5 l Ramslök
  • 100 g kapris
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 ansjovisfiléer
  • 1 msk honung

Garnityr

  • cocktailkapris
  • forellrom

Gör så här

  1. Mixa ramslök med kapris, anjovis och honung till en klickbar och slät konsistens.
  2. Klicka ut ramslökskrämen på crostini eller rostade tunna skivor av baguette.
  3. Garnera med forellrom och cocktailkapris.
26 juli 2016

laddar fler recept

Laddar fler recept