Crostini med ramslökskräm
POPULÄRT
Foto: Tv4
Crostini med ramslökskräm
8 ingredienser
10 m
Enkla men goda och snygga små crostini att mumsa på till drinken. Receptet räcker till 2-3 tilltugg per person. Här kan man hitta sin egen balans i sältan med att tillsätta mer eller mindre mängd anjovis.
Forellrom på...nu fjäskar jag riktigt!
Se Ernst Kirchsteiger laga receptet
Ingredienser
personer
personer- crostini eller baguette i tunna skivor
Ramslöksröra
- 0,5 l Ramslök
- 100 g kapris
- 0,5 dl olivolja
- 2 ansjovisfiléer
- 1 msk honung
garnityr
- cocktailkapris
- forellrom
Gör så här
- Mixa ramslök med kapris, anjovis och honung till en klickbar och slät konsistens.
- Klicka ut ramslökskrämen på crostini eller rostade tunna skivor av baguette.
- Garnera med forellrom och cocktailkapris.
