Crèpes med jordgubbar

2 röster
4
Crèpes med jordgubbar
Foto: TV4

Crèpes är franska pannkakor som ska ha lite mindre storlek och är fyllda med något gott, både som dessert eller till förrätt. Färska bär gör dem mycket fräscha.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

Crèpes med jordgubbar

  • 5 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • 100 g smör, smält
  • 1 tsk salt

Fyllning

  • ca 1 l jordgubbar, skivade
  • 1-2 msk Grand Mariner eller pressad apelsin
  • Florsocker
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Crèpes med jordgubbar
    Blanda smeten, låt svälla 10 minuter.
  2. Grädda små crèpes.
  3. Skiva bären, smaksätt med likör eller apelsin, samt eventuellt florsocker.
  4. Fyll crèpen, rulla ihop och servera.
3 juni 2009
Våra bästa erbjudanden i butiken

laddar fler recept...

Laddar fler recept...