Smält socker och vatten i en kastrull på medelvärme. Vicka på kastrullen då och då för att se till att det inte bränner fast. Koka tills sockret blivit gyllene. Klicka ut i små klickar på en plåt med bakplåtspapper. Låt stelna.
Vispa grädde.
Mixa ihop cold brew, kondenserad mjölk och vaniljglass till en fluffig shake.
Ringla kolasås i ett dekorativt mönster längs glasens kant och innersidor. Häll i shaken och toppa med vispad grädde, kolasås och sockerflarn.
