En kall shake med cold brew som kallbryggs i din Russell Hobbs Attentiv Kaffebrygare. För extra god smak - låt kaffet stå i kannan i kylskåp över natten. Smaksätts med kondenserad mjölk, kolasås och knäckigt sockerflarn. Barnsligt god!
Med Attentiv Kaffebryggare kan du brygga vanligt kaffe, skumma mjölk och göra cold brew - allt i samma maskin!
Läs mer
Ingredienser
1 dl strösocker
1 dl vispgrädde
1 msk vatten
2 dl cold brew
0,5 dl kondenserad mjölk
2 dl vaniljglass
kolasås, efter smak
Gör så här
Smält socker och vatten i en kastrull på medelvärme. Vicka på kastrullen då och då för att se till att det inte bränner fast. Koka tills sockret blivit gyllene. Klicka ut i små klickar på en plåt med bakplåtspapper. Låt stelna.
Vispa grädde.
Mixa ihop cold brew, kondenserad mjölk och vaniljglass till en fluffig shake.
Ringla kolasås i ett dekorativt mönster längs glasens kant och innersidor. Häll i shaken och toppa med vispad grädde, kolasås och sockerflarn.
