Clover club cocktail
Clover club cocktail
3 ingredienser
10 min
En romantisk drink i en ljuvlig rosa nyans. Perfekt att servera till din älskling på alla hjärtans dag.
Så gör du sockerlag! Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning.
Fler smarriga drinkar hittar du på Davids Youtube-kanal
Ingredienser
- 5 cl gin
- 3 cl citronsaft
- 2 cl sockerlag på hallon
- 1 äggvita
Gör så här
- Gör en hallonsockerlag (lika delar socker, vatten och hallon). Sila av i flaska.
- Använd ett sourglas utan is. Skaka alla ingredienserna luftiga utan is.
- Tillsätt is i shakern, skaka ingredienserna kalla och sila upp i glaset.
- Garnera eventuellt med några hallon.