Citronmarinerad zucchini

koket.se
Citronmarinerad zucchini
Frida Lund porträtt
Frida Lund porträtt

Citronmarinerad zucchini

4 ingredienser

10 min

En ljuvligt god zucchini marinerad i citron, serveras med en krämig mozzarella, perfekt att servera på en bit bröd.

Ingredienser

  • 1 zucchini
  • 1 citron
  • 1 kruka dill
  • 1 mozzarellaost

Gör så här

  1. Mandolina zucchini tunt. Riv citronzest och pressa halva citronen över. Låt marinera.
  2. Servera med dill och mozzarella