Gör så här

Citronlax

1. 
   Sätt ugnen på 200 grader.
2. 
   Lägg fisken i en ugnsform.
3. 
   Lägg honung, smör, senap, zest och juice från citronen, finriven vitlök och salt i en kastrull.
5. 
   Värm upp på medelvärme tills smöret smälter och allting blandas samman ordentligt. Häll smörsåsen över fisken.
6. 
   Tillaga mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.

Dillpotatis

1. 
   Koka potatisen mjuk. Blanda ihop oljan med dill, citronskal, citronsaft och riven vitlök. Smaka av med salt.
2. 
   Häll av potatisen och blanda med oljan.
3. 
   Servera laxen med dillpotatisen.