Persikotrifle med amarettogrädde
Foto: tv4
Persikotrifle med amarettogrädde
8 ingredienser
Trifle, en dessert där du varvar mjuk kaka med, i denna variant, persikor samt grädde smaksatt med mandellikör.
En trifle är som bäst när den får stå och dra till sig i några timmar, så förbered innan middagen och dekorera det sista och servera en otroligt god och enkel efterätt.
Se Christina Gyllner laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 1 sockerkaka, mandelkaka eller liknande mjuk kaka
- 3 dl grädde
- 2-3 msk mandellikör
- 100 g mandelspån
- ca 4 persikor
- 1 msk strösocker
- 0,5 krm vaniljpulver
- jordgubbar, lite, som dekoration
Gör så här
- Ta en glasskål eller servera i individuella glas om du vill. Bryt kakan i små bitar och fördela hälften av den i botten.
- Vispa grädden till medelfasta toppar och tillsätt mandellikör efter tycke och smak.
- Dela persikorna i 3 cm stora bitar. Låt marinera med strösockret och vaniljpulvret i ca 10 minuter.
- Toppa kakan med lite persikor och sedan en klick mandelgrädde. Flaga lite mandel över.
- Upprepa med ett nytt lager.
- Låt gärna din trifle stå i några timmar i kylskåp innan servering. Avsluta med grädde och dekorera med lite färska bär.
