Gör så här

1. 
   Stek lax i 4 bitar smaka av med salt och peppar.
2. 
   Koka upp vatten som smaksätts med curry och salt.
3. 
   Koka torsken i 4 min. tag ur torsken ur vattnet.
5. 
   Skala svartrot, gulbetor och potatisen och låt det koka i currybuljongen tills det blir mjukt.
6. 
   Skala räkorna.
7. 
   Skär rödlöken i båtar. Blanda räkorna och rödlöken i rapsolja och smaksätt med salt och peppar.
8. 
   Skär selleri i bitar. Koka 2 min i rikligt saltat vatten.
9. 
   Kyl ner och blanda sedan in i räkorna och rödlöken.
10. 
    Hacka gullöken och vitlök.
11. 
    Fräs i olivolja och tillsätt de krossade tomaterna.
12. 
    Slå på ½ dl vatten.
13. 
    Tillsätt ½ kruka färsk basilika.
14. 
    Låt sjuda i 1h. smaka av med salt och peppar.
15. 
    Blanda ner persilja och honung i kesella.