Gör så här

1. 
   Blötlägg gelatinet i ett glas med kallt vatten.
2. 
   Värm grädden till nästan kokpunkt, lägg i choklad så den smälter ihop med grädden.
3. 
   Stäng av värmen och tillsätt gelatinet, rör om tills gelatinet har löst upp sig.
4. 
   Häll upp blandningen i fina serveringsglas och låt glasen stå i kylen i 30-35 min.

Servering

1. 
   Ta ut pannacottan ur kylen och toppa med riven choklad och färska hallon.