Chokladmousse med Oreo-crunch
Foto: Köket.se
Chokladmousse med Oreo-crunch
8 ingredienser
ca 30 min + tid i kyl
Detta är den ultimata chokladmoussen för alla chokladälskare! Toppa med grädde mixat med Oreo-crunch - hur gott och krämigt som helst!
Ingredienser
portioner
portionerChokladmousse:
- 1 msk kakao
- 2,5 dl vispgrädde
- 100 g choklad, valfri, mörk eller ljus
- 1 msk florsocker
Oreogrädde:
- 1 förp Oreo original
- 1,5 dl grädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk florsocker
Gör så här
Chokladmousse:
- Hacka och smält chokladen över ett vattenbad. Tillsätt grädden och rör om tills allt smält och blandats.
- Tillsätt 1 msk kakao och 1 msk florsocker i chokladen och rör om. Ta åt sidan och låt svalna.
- När chokladen svalnat, vispa blandningen fluffig med elvisp och häll upp i fyra glas.
Oreogrädde:
- Mixa 10 Oreos i en mixer så du får ett finkornigt smul (spara fyra kakor till dekoren).
- Vispa 1,5 dl grädde med florsocker och vaniljsocker tills det är fluffigt, vänd ner Oreo-smulorna.
- Spritsa eller klicka i grädden ovanpå chokladmoussen och toppa med en Oreokaka. Voilà!
