Chokladkolafudge

355 röster
24 bitar
Chokladkolafudge
Foto: Stephanie Bjelkstam

En nyttig fudge gjord på sötmandel, kakao, lönnsirap och kokosolja. Underbart god till en kopp kaffe.

Visa mer
24 bitar

Du behöver

  • 150 g skållad sötmandel
  • 0,5 tsk flingsalt
  • 0,5 dl kokosolja
  • 1 nypa vaniljpulver
  • 0,75 dl lönnsirap
  • 0,75 dl kakao av god kvalitet
  • ev mörk choklad, smält

Gör så här

  1. Mixa mandeln i en matberedare tills det blir ett pulver.
  2. Tillsätt flingsalt och kokosolja och mixa slätt.
  3. Addera vaniljpulver, lönnsirap och kakao och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa.
  4. Platta ut massan på en liten plåt eller bricka med bakplåtspapper.
  5. Kyl tills det stelnat. Ta ut och skär till rektangulära bitar i önskad storlek. Bred ev smält, mörk choklad över. Förvara i kylen.
1 september 2016
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept