Chili burrata

Name: Chili burrata
Total time: 40 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 200 g körsbärstomater, halverade; 1 chilifrukt, finhackad; 2 klyftor vitlök, pressad; 1 msk vinäger; 1 knippe dill, grovt hackad; olivolja; 4-5 burrata (små); salt; peppar

Chili burrata

Av: Markiz Talhaoui Tainton

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

40 m

Burrata med tomater, chili och dill är både enkelt och ljuvligt gott! Perfekt förrrätt eller att servera som en del av en buffé.

Förrätter

Ingredienser

200 g körsbärstomater, halverade
1 chilifrukt, finhackad
2 klyftor vitlök, pressad
1 msk vinäger
1 knippe dill, grovt hackad
olivolja
4-5 burrata (små)
salt
peppar

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser till salsan i en skål. Låt sedan salsan stå i minst 30 minuter.
Lägg alla burrata i en skål och häll tomatblandningen över. Krydda med salt och peppar.