Köket.se

Chili burrata

Markiz Talhaoui

Chili burrata

Av: Markiz Talhaoui Tainton

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

40 m

Burrata med tomater, chili och dill är både enkelt och ljuvligt gott! Perfekt förrrätt eller att servera som en del av en buffé.

BuffématFörrätter

Ingredienser

portioner
  • 200 g körsbärstomater, halverade
  • 1 chilifrukt, finhackad
  • 2 klyftor vitlök, pressad
  • 1 msk vinäger
  • 1 knippe dill, grovt hackad
  • olivolja
  • 4-5 burrata (små)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till salsan i en skål. Låt sedan salsan stå i minst 30 minuter.
  2. Lägg alla burrata i en skål och häll tomatblandningen över. Krydda med salt och peppar.
Chili burrata | Köket.se