Chicken salad tostada
Chicken salad tostada
13 ingredienser
20 min
Inom 20 minuter är den här familjemiddagen redo att serveras! Så enkelt och så gott!
Frågor om receptet?
Frågor om receptet?
Följ Erik på Instagram, där svarar han på alla frågor om sina recept
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 10 tortillabröd (majstortilla)
- 400 g kyckling, tillagad
- 1 gemsallad, strimlad
- 100 g körsbärstomater, hackade
- 400 g svarta bönor, tillagade
- 100 g majskorn, tillagade
- 50 g rödlök, tärnad
- 50 g jalapeño, picklade
- 1 limefrukt, juice
- 200 g yoghurt
- 2 tsk taco kryddmix
- 1 avokado, tärnad
- färsk koriander
Gör så här
- Rosta tortillan i ugnen på 200 grader i 12 minuter mellan två oljade plåtar.
- Blanda resten av ingredienserna i en stor bunke.
- Toppa varje tortilla med salladen och koriander.
