En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet och fräsch smak.
Läs mer
Ingredienser
st
300 g Philadelphia Original
50 g smör, rumstempererat
20 pepparkakor [128 g]
5 dl florsocker
Garnering
ca 20 pepparkakor, att rulla i
Gör så här
Mixa samman pepparkakor, Philadelphia, smör och florsocker till en jämn smet.
Ställ i frysen för att stelna minst 4 h, men gärna över natten.
Rulla till jämnstora bollar och ställ på en bakplåtspappersklädd bricka som får plats i frysen. Låt stå i frysen i minst 30 minuter innan du rullar dem i krossade pepparkakor.
st