Cajun popcorn royale

Cajun popcorn royale
Foto: Frederik Zäll
Frederik Zäll
Frederik Zäll

Cajun popcorn royale

9 ingredienser

20 m

Fantastiskt goda popcorn med smält kryddsmör och parmesanost. En succé på festen eller till fredagsmyset.

Här hittar du receptet på Frederiks Lemonade fizz

Ingredienser

  • 2 msk solrosolja
  • 0,75 dl popcorn, ej poppade
  • 100 g parmesanost
  • 2 msk smör
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk vitlökssalt
  • 0,5 tsk cayennepeppar
  • 0,5 tsk lökpulver
  • 1 tsk torkad oregano

Gör så här

  1. Blanda samman de torkade kryddorna i en liten skål och ställ åt sidan.
  2. Hetta upp oljan i en stor kastrull. Lägg i ett popcorn och vänta tills det poppar. Tillsätt då alla kornen och täck med lock. Skaka försiktigt på kastrullen hela tiden och fortsätt tills det slutar poppa.
  3. Häll över era popcorn i en bunke. Smält smöret och smaksätt med cirka 1,5 tsk av kryddblandningen. Ringla kryddsmöret över popcornen och riv över osten. Vänd runt och servera direkt med ett glas Lemonade fizz.