Cajun popcorn royale
Foto: Frederik Zäll
Cajun popcorn royale
9 ingredienser
20 m
Fantastiskt goda popcorn med smält kryddsmör och parmesanost. En succé på festen eller till fredagsmyset.
Ingredienser
- 2 msk solrosolja
- 0,75 dl popcorn, ej poppade
- 100 g parmesanost
- 2 msk smör
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökssalt
- 0,5 tsk cayennepeppar
- 0,5 tsk lökpulver
- 1 tsk torkad oregano
Gör så här
- Blanda samman de torkade kryddorna i en liten skål och ställ åt sidan.
- Hetta upp oljan i en stor kastrull. Lägg i ett popcorn och vänta tills det poppar. Tillsätt då alla kornen och täck med lock. Skaka försiktigt på kastrullen hela tiden och fortsätt tills det slutar poppa.
- Häll över era popcorn i en bunke. Smält smöret och smaksätt med cirka 1,5 tsk av kryddblandningen. Ringla kryddsmöret över popcornen och riv över osten. Vänd runt och servera direkt med ett glas Lemonade fizz.
