Marinerade böngroddar - Sookju namul
Foto: Ulrika Pousette
Marinerade böngroddar - Sookju namul
3 ingredienser
Marinerade böngroddar kan användas som ett enkelt tillbehör eller som ingrediens i till exempel bibimbap. /Byung-Hi och Byung-Soon
Smårätt för 4-6 personer.
De marinerade böngroddarna håller 3-4 dagar i kylskåp.
Ingredienser
- 100 g böngroddar
- 1 tsk salt
- 1 tsk sesamolja
Gör så här
- Skölj groddarna och förväll dem.
- Häll av vattnet och blanda böngroddarna med salt och sesamolja.
- Servera rätten ljummen eller kall.