Brigadeiro – brasiliansk chokladtryffel

11 röster
Brigadeiro
Foto: Sara Aasum Hultberg

Superenkelt och jättegott julgodis som du gör på endast 3 ingredienser! Kondenserad mjölk, kakao och smör. Rulla sedan bollarna i vad du gillar.

Visa mer

Du behöver

  • 1 förp kondenserad mjölk (ca 400 g)
  • 1 dl kakao
  • 2 msk normalsaltat smör

Förslag på gott att rulla i

  • kakao
  • krossade kakaobönor
  • pistage
  • frystorkade bär

Gör så här

  1. Lägg kondenserad mjölk, kakao och smör i en kastrull och värm på låg temperatur under omröring i cirka 5 minuter. När smeten släpper ifrån kanterna, dra av ifrån plattan och låt svalna under plast i kylen. Rulla till kulor och doppa i kakao, hackad pistage eller vad du gillar.
15 december 2016

Laddar fler recept