Brigadeiro – brasiliansk chokladtryffel
Foto: Sara Aasum Hultberg
Brigadeiro – brasiliansk chokladtryffel
7 ingredienser
Superenkelt och jättegott julgodis som du gör på endast 3 ingredienser! Kondenserad mjölk, kakao och smör. Rulla sedan bollarna i vad du gillar.
Se Sara Aasum Hultberg laga receptet
Ingredienser
- 1 förp kondenserad mjölk [ca 400 g]
- 1 dl kakao
- 2 msk normalsaltat smör
Förslag på gott att rulla i
- kakao
- kakaobönor, krossade
- pistagenötter
- frystorkade bär
Gör så här
- Lägg kondenserad mjölk, kakao och smör i en kastrull och värm på låg temperatur under omröring i cirka 5 minuter. När smeten släpper ifrån kanterna, dra av ifrån plattan och låt svalna under plast i kylen. Rulla till kulor och doppa i kakao, hackad pistage eller vad du gillar.
