Briegranar med honung och nötter

Catarina König KM2023

Briegranar med honung och nötter

8 ingredienser

30 min

Festliga granar av briseost med honung, örter och nötter är både enkelt och gott att servera med salta kex.

Ingredienser

portioner
  • 0,5 dl valnötter, hackade
  • 0,5 dl pistagenötter, hackade
  • 0,5 dl torkade tranbär
  • 1 brieost (mini)
  • 0,5-1 dl flytande honung
  • 1 dl persilja
  • 6 salta pinnar
  • kex, saltade (TUC)

Gör så här

  1. Hacka och blanda samman valnötter, pistagenötter, torkade tranbär och persilja på en tallrik.
  2. Skär brieosten i sex lika stora trekanter. Halvera trekanterna på ostens insida.
  3. Gör ett litet hål med en tandpetare i ostens bakkant och tryck in en halv salt pinne.
  4. Häll upp flytande honung på ett fat.
  5. Doppa ostens insida i honungen och därefter i nötblandningen.
  6. Avsluta med ett kex och lägg upp granarna på ett serveringsfat.