Tre såser till grillat
Foto: Jan Bengtsson
Tre såser till grillat
10 ingredienser
Tre goda röror som är enkla att göra. Pestokräm, basilika- och fetaostsås samt ajvarpesto.
Ingredienser
Pestokräm
- 180 g pesto
- 2 msk majonnäs
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl yoghurt (naturell yoghurt 10 %)
Basilika- och fetaostsås
- 200 g fetaost
- 3 dl crème fraîche
- 1 kruka basilika
- 0,5 tsk salt
Ajvarpesto
- 3 dl ajvar relish
- 3 dl pesto
Gör så här
Pestokräm
- Blanda allt och häll upp i en skål.
Basilika- och fetaostsås
- Smula fetaosten och rör ihop den med crème fraiche.
- Finhacka basilikabladen och blanda ner dem i såsen.
- Smaka av med salt.
Ajvarpesto
- Blanda allt till en röra.
