Gör så här

1. 
   Hetta upp en stekpanna med riven vitlök, en nypa chili och en skvätt olivolja.
2. 
   Stek bläckfisken snabbt på hög värme så den får lite färg. Låta svalna.
3. 
   Dela tomater och fikon i bitar.
5. 
   Blanda sedan bitarna i en bunke med hackad mynta och persilja, citronjuice, salt, peppar med bläckfisken. Smaka av.
6. 
   Blanda i tomater och fikon och servera med varmt levainbröd.