Tonfiskburgare med umamidressing
Tonfiskburgare med umamidressing
13 ingredienser
20 m
Hamburgerbröd fyllda med färsk tonfisk, umamidressing och en krispig sallad på sjögräs kommer bli en perfekt rätt att servera till helgen! Eller som lyxig vardagsmiddag.
Testa Korvbrödsbagarns produkter!
Testa Korvbrödsbagarns produkter!
Snabbt, enkelt och supergott med Bistro burger buns från Korvbrödsbagarn.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 4 Korvbrödsbagarn Potato burger bun
- 400 g färsk tonfisk
- 2 tsk sesamolja
- 2 msk färsk ingefära, riven
- salt
- peppar
Umamidressing
- 1 tsk vit tryffelolja
- 40 g parmesanost, riven
- 60 g majonnäs
Sallad
- 80 g wakame (sjögrässallad)
- 40 g färsk spenat
- 2 tsk citronsaft
Tillbehör
- 50 g grillad paprika, strimlad
Gör så här
- Mixa eller tärna färsk tonfisk, blanda med sesamolja, ingefära, salt och peppar.
- Blanda ihop ingredienserna till dressingen och smaka av.
- Blanda färsk bladspenat och wakame, pressa över lite citron.
- Rosta bröden och bygg ihop burgaren med tillbehören.
TIPS!
