Bars med kokos och kakao

Bars med kokos och kakao
Tea Malmegård 2016Siri Barje 2016
Tea Malmegård 2016Siri Barje 2016

Bars med kokos och kakao

Av: Tea Malmegård, Siri Barje

Från: Snacka med Siri

10 ingredienser

Bästa energibarsen gör du på dadlar, mandel, cashewnötter och kakao! 

BakverkVeganska recept

Ingredienser

  • 12 färska dadlar
  • 1 dl sötmandel
  • 1 dl cashewnötter (osaltade)
  • 1 dl kokosolja
  • 2 tsk vaniljpulver
  • 0,75 dl kakao
  • 0,75 dl kaffe
  • 1 dl rågflingor

Garnering

  • 1 dl riven kokos
  • havssalt

Gör så här

  1. Kärna ur dadlarna.
  2. Mixa alla ingredienser till baren tills du har en slät massa, lägg upp i en form och toppa med kokosflingor och salt.
  3. Låt stelna i kylen i minst 20 min. Skär upp i stavar och servera!