Bageldipp med lax
Foto: Köket.se
Bageldipp med lax
13 ingredienser
10 min
Grymt god bageldipp som du svänger ihop på 10 minuter! Ett väldigt roligt och gott tilltugg som passar utmärkt att servera till påsk, brunchen eller annat lite festligare tillfälle när du vill bjuda på något gott.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl crème fraîche
- 1,5 dl parmesanost, riven
- 1 citron, zest + lite saft
- 0,5 klyfta vitlök
- salt
- peppar
Servering
- 150 g kallrökt lax
- kapris
- 1 schalottenlök, finhackad
- citron, zest
- svartpeppar
- dill
- crostini
Gör så här
- Blanda ihop crème fraîche tillsammans med parmesanen, vitlök och citronzest. Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft. Bre ut krämen på ett fat.
- Toppa med bitar av lax, kapris, schalottenlök, citronzest, peppar och färsk dill. Dippa eller bre på crostini - mums!
