Bageldipp med lax

NYHET
Bageldipp med lax
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Bageldipp med lax

13 ingredienser

10 min

Grymt god bageldipp som du svänger ihop på 10 minuter! Ett väldigt roligt och gott tilltugg som passar utmärkt att servera till påsk, brunchen eller annat lite festligare tillfälle när du vill bjuda på något gott.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 2 dl crème fraîche
  • 1,5 dl parmesanost, riven
  • 1 citron, zest + lite saft
  • 0,5 klyfta vitlök
  • salt
  • peppar

Servering

  • 150 g kallrökt lax
  • kapris
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • citron, zest
  • svartpeppar
  • dill
  • crostini

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda ihop crème fraîche tillsammans med parmesanen, vitlök och citronzest. Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft. Bre ut krämen på ett fat.
  2. Toppa med bitar av lax, kapris, schalottenlök, citronzest, peppar och färsk dill. Dippa eller bre på crostini - mums!