Asiatisk tonfisktoast med avokado
Asiatisk tonfisktoast med avokado
11 ingredienser
30 min
Den här krämiga tonfiskröran med smak av sesam, soja och chili är oslagbar! Servera på en frasigt stekt toast tillsammans med avokado, salladslök och koriander.
Ingredienser
portioner
Tonfiskröra
- 2 burkar tonfisk i vatten
- 2 dl majonnäs
- 3 salladslökar
- 2 tsk sriracha
- 1 tsk sesamolja
- 2 tsk japansk soja
Servering
- 8 skivor bröd
- 50 g sallad
- 2 avokador
- svarta sesamfrön, till garnering
- 0,5 kruka färsk koriander, till garnering
Gör så här
- Skiva salladslöken. Skivorna från den vita delen ska blandas i tonfiskröran och den gröna delen sparas till topping.
- Häll av tonfisken i en finmaskig sil och låt rinna av ordentligt. Tryck gärna till med en gaffel så den verkligen vattnas ur. Blanda sedan tonfisken med majonnäs, salladslöken, sriracha, sesamolja och soja.
- Skiva avokadon och rosta bröden. Lägg upp sallad, avokado och tonfiskröra på bröden och toppa med resten av salladslöken, lite sesamfrön och koriander.

