Dessert i glas med smak av äppelpaj och cheesecake i ett! Den här efterrätten är enkel att göra och går bra att förbereda. Lägg bara på smuldegen strax innan servering.
Äppelpajsdessert med cheesecakekräm
Foto: köket.se
Du behöver
Havresmul
- 25 g smör, rumstempererat
- 0,5 dl vetemjöl
- 0,5 dl havregryn
- 2 msk socker
- 1 krm kardemumma
äppelkompott
- 2 äpple
- 1 msk vatten
- 2 msk socker
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1 tsk kanel
Cheesecakekräm
- 300 g Philadelphia Original
- 1,25 dl vispgrädde
- 0,5 dl florsocker
- 0,5 tsk vaniljpulver
Gör så här
- Havresmul
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingrarna. - Lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt och fördela smulet på plåten. Grädda i ugnen i 15 minuter.
- Äppelkompott
Skär ner äpplena till små tärningar. Lägg ner i en kastrull tillsammans med vatten, socker och kryddor. Låt koka tills äpplena mjuknat. - Cheesecakekräm
Vispa ihop Philadelphia och vispgrädde till en fluffig smet med elvisp. Tillsätt florsockret och vänd försiktigt ihop till en jämn smet med hjälp av en slickepott. - Lägg äppelkompotten i botten på fyra serveringsglas, toppa med cheesecakekräm och avsluta med havresmulet.
8 februari 2019
laddar fler recept...
Laddar fler recept...