Svartpeppargrillade pilgrimsmusslor med grekisk sallad
Foto: TV4
Svartpeppargrillade pilgrimsmusslor med grekisk sallad
7 ingredienser
Superenkel och underbart god sallad på grekiskt vis. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 150 g fetaost
- 10 kalamataoliver
- 1 ask körsbärstomater
- 1 hel röd lök
- 0,5 ekbladsallad
- 0,5 krispsallad
- 12 pilgrimsmusslor
Gör så här
- Bryt salladsbladen, tärna fetaosten, skär löken, tillsätt tomaterna. Krydda salladen med olivolja, svartpeppar och balsamvinäger efter behag. Stek pilgrimsmusslorna i olivolja och svartpeppar. Lägg pilgrimsmusslorna ovanpå salladen.
